Франшиза кофейни с роялти 0% на 3 месяца
Мы предлагаем купить франшизу с готовыми решениями для открытия мини-кофеен, кофе с собой и полноформатных кофеен с прибылью от 300 000 рублей в месяц
Ваша кофейня по франшизе с максимальной выгодой
Уникальные условия для новых партнёров до 30 сентября
Скидка на паушальный взнос
Экономия до 220 000 ₽ при заключении договора франшизы до 30 сентября
*Действует для всех новых франшиз нашей сети. Подробности у менеджеров.
Без роялти 3 месяца
Сохраняете 100% прибыли в критический период запуска бизнеса
*Первые три месяца после открытия. Подробные условия в договоре.
Не упустите выгодные условия
Оставьте заявку сейчас, чтобы забронировать условия акции
Своя кофейня за 30 дней
Начните через месяц получать прибыль и получите поддержку на всех этапах! Бизнес на кофе с франшизой нашей компании будет легким и выгодным, ведь у нас есть:
Отдел заботы о партнерах франшизы
Команда, помогающая на каждом этапе, начиная от открытия ИП и повышения продаж, и до масштабирования бизнеса.
Своя IT-платформа
Поможет франчайзи вести учет, а гостям обещает бонусы и подарки, что повышает их лояльность
Производство и дизайн
Быстрое и качественное изготовление мебели в соответствии с эстетикой и дизайном вашей кофейни
Свои поставщики
Все ингредиенты и расходные материалы по франшизе в одном месте и по низким ценам
Отдел маркетинга
Привлечь гостей, увеличить доходность, повысить лояльность? С нами это быстро и просто
Приобретая нашу франшизу кофейни, вы получаете
Пошаговый бизнес-план
Детальная инструкция по запуску с конкретными сроками и этапами
Финансовые решения
Подбор лучших инвестиционных стратегий для вашего бизнеса
Эксклюзивное сообщество
Доступ к закрытому клубу владельцев франшиз и базе знаний
Экспертная поддержка
Регулярные мастер-классы и консультации от профессионалов
Индивидуальный куратор
Персональный помощник на всех этапах реализации проекта
Оптовые поставки
Полный ассортимент товаров для вашей кофейни от проверенных поставщиков
Премиальные кофейные зерна
Свежеобжаренный кофе высшего качества для ваших клиентов
Подбор площадей
Профессиональная помощь в выборе лучшего места для открытия кофейни
Посмотрите, чем франшиза нашей компании выгодно отличается от других популярных франшиз кофеен в России
Мы не боимся сравнений.
| Параметр | Встречасто | КофеЛайк | Cofix | Coffee Way |
|---|---|---|---|---|
| Инвестиции, ₽ | от 1,2 млн | от 1,5 млн | от 3,5 млн | от 1,8 млн |
| Паушальный взнос, ₽ | 890 тыс. | от 400 тыс. | 1,5 млн | 490 тыс. |
| Роялти | 30 000 ₽ (фикс.) | 4% от оборота | 6-7% от оборота | 3,5% от оборота |
| Заявленная окупаемость | 9-12 мес. | от 18 мес. | от 24 мес. | от 14 мес. |
| Уникальные особенности | AI-подбор локации + детская зона + фиксированное роялти |
Сильное комьюнити и мобильное приложение |
Формат фиксированных цен и сильный бренд |
Широкая география и гибкие форматы |
| Поддержка | Персональный менеджер + IT-система + Маркетинг "под ключ" |
Общие вебинары и база знаний |
Федеральный маркетинг и контроль стандартов |
Помощь в поиске локации и обучение |
*Данные о конкурентах собраны из открытых источников и могут незначительно отличаться. Мы гарантируем актуальность и точность данных по франшизе «Встречасто».
Прозрачная финансовая модель франшизы
Посмотрите, из чего состоят ваши вложения и что именно вы получаете.
Что входит в паушальный взнос (890 000 ₽)
- ✔ Право на использование бренда: работа под известным именем, которому доверяют.
- ✔ AI-подбор локации: анализ трафика, конкурентов и целевой аудитории с точностью 99% для выбора лучшего места.
- ✔ Полный дизайн-проект кофейни: готовые чертежи, 3D-визуализация и спецификации для строителей.
- ✔ Обучение собственника и бариста: комплексная программа подготовки, включая работу с оборудованием, сервис и продажи.
- ✔ IT-инфраструктура: доступ к облачной POS-системе для учета продаж и аналитики.
- ✔ Маркетинговый «стартовый пакет»: макеты рекламных материалов, SMM-стратегия и готовый план открытия.
- ✔ Личный менеджер-куратор: полное сопровождение на всех этапах, от подписания договора до выхода на прибыль.
Структура инвестиций во франшизу (от 1,2 млн ₽)
- ✔ Ремонт и отделка помещения: приведение помещения в соответствие с дизайн-проектом.
- ✔ Профессиональное оборудование: кофемашина, кофемолка, холодильное оборудование, витрина (предоставляем скидки от партнеров).
- ✔ Мебель и интерьер: барная стойка, столы, стулья, освещение, декор, обустройство детской зоны.
- ✔ Кассовая система и автоматизация: онлайн-касса, терминал эквайринга, программное обеспечение.
- ✔ Первоначальная закупка сырья: кофейное зерно, молоко, сиропы, десерты, упаковка на первый месяц работы.
- ✔ Арендный депозит: обеспечительный платеж за последний месяц аренды.
- ✔ Непредвиденные расходы: резервный фонд (5-10% от суммы инвестиций).
Готовый бизнес с окупаемостью 9–12 месяцев и полной поддержкой на всех этапах
Откройте собственную кофейню с франшизой «Встречасто» - это проверенная бизнес-модель, авторское меню с ароматным кофе, детская игровая зона и инновационный AI-подбор оптимальной локации. Инвестиции от 1,2 млн ₽ с прозрачными условиями и минимальными рисками.
- Инвестиции: от 1,2 млн ₽ (оборудование, ремонт, сырьё)
- Паушальный взнос: 890 000 ₽
- Роялти: 30 000 ₽ в месяц
- Окупаемость: 9–12 месяцев
- Средняя прибыль: от 300 000 ₽/мес (Москва, Казань, Сочи)
- Срок открытия: от 4 недель с обучением и полным сопровождением
- Поддержка: маркетинг, обучение персонала, аналитика, личный менеджер
Ключевые показатели 2024 года
NPS клиентов (СберПрайм)
Средняя выручка/мес в ЦАО Москвы
Обучение бариста с нуля для владельцев франшизы кофейни «Встречасто»
Качественная подготовка бариста - ключ к стабильной прибыли и высокой лояльности гостей. В рамках франшизы «Встречасто» вы получаете доступ к авторской образовательной платформе, разработанной экспертами индустрии. Программа учитывает современные тренды кофейного бизнеса и стандарты ведущих сетей Москвы.
Структура и содержание обучения бариста
- Теория и практика: полный цикл - от выбора сорта зерна и настройки кофемолки до приготовления эспрессо, капучино и альтернативных напитков.
- Современное оборудование: обучение работе с профессиональными кофемашинами, автоматами для взбивания молока, системами фильтрации воды.
- Сервис и продажи: техники гостеприимства, работа с отзывами, upsell-коммуникации, оформление онлайн-заказов через POS-систему.
- Гигиена и стандарты безопасности: санитарные нормы, ежедневная дезинфекция, контроль качества на всех этапах.
- Аттестация и стажировка: итоговый экзамен, выдача сертификата и стажировка под руководством наставника из числа действующих франчайзи.
Почему обучение по франшизе «Встречасто» - это ваш конкурентный плюс
- Авторская методика: адаптация под формат вашей кофейни (остров, зал, take-away), регулярное обновление учебных модулей.
- Гибкие форматы: выбор между очными мастер-классами, онлайн-курсами и смешанным обучением для разных регионов.
- Официальная сертификация: подтверждение квалификации бариста для повышения доверия гостей и партнеров.
- Постоянная поддержка: доступ к базе знаний, разбор кейсов, онлайн-консультации и участие в ежемесячных вебинарах для франчайзи.
- Аналитика развития персонала: отслеживание прогресса сотрудников через личный кабинет франчайзи.
Отвечаем на главные вопросы
Какой минимальный стартовый капитал? + -
Минимальные инвестиции составляют от 1,2 млн рублей. В эту сумму входят аренда, закупка оборудования, ремонт, и первая партия сырья. Паушальный взнос (890 000 ₽) оплачивается отдельно. Мы предоставляем полную финансовую смету до подписания договора.
Сколько времени занимает запуск? + -
В среднем, от 4 до 6 недель с момента подписания договора аренды. Этот срок включает ремонт, поставку оборудования, обучение персонала и подготовку к официальному открытию.
Какие существуют риски и как вы их минимизируете? + -
Главные риски — неправильный выбор локации и слабый маркетинг на старте. Мы минимизируем их так:
1. Локация: Используем наш AI-алгоритм, который анализирует более 20 параметров (пешеходный трафик, конкуренты, якорные арендаторы) для выбора точки с максимальным потенциалом.
2. Маркетинг: Предоставляем готовый план открытия и маркетинговые материалы, а личный куратор помогает адаптировать его под ваш город и локацию для привлечения первых гостей.
Что будет, если я не выйду на окупаемость за 12 месяцев? + -
Наша цель — ваш успех. Если вы не выходите на плановые показатели, мы проводим совместный аудит бизнеса. Ваш личный куратор подключается к анализу P&L отчета, помогает найти точки роста (например, оптимизировать меню, запустить локальную акцию, усилить работу с отзывами). Мы не бросаем наших партнеров, так как ваш результат — это и наша репутация.
Есть ли скрытые платежи, кроме роялти? + -
Нет. Все платежи в адрес управляющей компании прописаны в договоре: это паушальный взнос (единоразово) и роялти (ежемесячно). У нас нет скрытых маркетинговых или иных сборов. Вы платите только фиксированную сумму роялти, которая не зависит от вашего оборота, что позволяет вам зарабатывать больше по мере роста выручки.
Могу ли я работать со своими поставщиками? + -
Ключевые ингредиенты, формирующие уникальный вкус (кофейное зерно, сиропы для авторских напитков), поставляются централизованно через наших федеральных партнеров. Это гарантирует единый стандарт качества во всей сети. По остальным позициям (молоко, одноразовая посуда, десерты от местных кондитерских) мы предоставляем рекомендации, но вы можете работать с локальными поставщиками, если их продукция соответствует нашим стандартам качества.
Франшиза кофейни «Встречасто»
Откройте кофейню с детской зоной за 4–6 недель. Инвестиции от 1,2 млн ₽. Полная поддержка. Высокий спрос.
Получить презентациюВ 2025 году рынок кофеен перегрет шаблонами франшиз
Мы — не просто «вкусный кофе».
Мы — это про атмосферу, ритм города и честную экономику:
Бренд, адаптированный под малый бизнес
Минимальные вложения, простое масштабирование, гибкая модель.
Живой, неформальный маркетинг
Без штампов и «корпоративной унылости». Мы говорим с аудиторией на одном языке.
Бизнес-модель, протестированная в регионах
Работает и в мегаполисе, и в небольшом городе. Проверена в полевых условиях.
Личное наставничество и поддержка
Вас не бросят после запуска. Наставник с вами от первых шагов до стабильной прибыли.
Оставьте заявку — получите финансовую модель и персональную консультацию
Мы не будем «продавать» — только покажем, как выглядит бизнес именно для вас. Без давления и спама.
Получить консультацию90% партнёров открывают вторую кофейню в первый год
Мы не просто продаём франшизу.
Мы растим предпринимателей и поддерживаем рост бизнеса.
Отзывы и кейсы — без глянца
Мы делимся историями реальных владельцев. Без актёров, без сценария. Кейсы, интервью и цифры — открыто и по-честному. Мы не прячем статистику за рекламой. Вы можете узнать, как всё устроено изнутри — до того, как примете решение.
Смотреть истории партнёровИстории успеха франчайзи
Открытие собственной кофейни по франшизе — это путь, который требует не только инвестиций, но и глубокого понимания рынка, особенностей работы с поставщиками, управления персоналом и построения лояльности гостей. Мы делимся реальным опытом запуска кофейни под известным брендом, приводим экспертные рекомендации и раскрываем нюансы, которые помогут вам принять взвешенное решение.
«Мы открыли кофейню в Казани за 5 недель. Благодаря сильной поддержке и эффективной рекламе окупились за 11 месяцев. Франшиза предоставила подробные инструкции, обучение персонала и постоянную консультационную поддержку, что значительно ускорило процесс запуска и вывело бизнес на стабильный доход.»
— Дмитрий, Казань
«Наш трафик вырос на 35% после внедрения AI-аналитики. Гости возвращаются — дети в восторге от игровой зоны! Поддержка франчайзера помогла оптимизировать процессы и внедрить современные маркетинговые инструменты, что сделало нашу кофейню одной из самых популярных в Краснодаре.»
— Наталья, Краснодар
«Открытие кофейни по франшизе позволило мне быстро войти в бизнес без необходимости создавать бренд с нуля. Благодаря чётким стандартам качества и постоянному обучению персонала, мы смогли завоевать доверие клиентов и выйти на самоокупаемость уже через 8 месяцев.»
— Ирина, Москва
«Франшиза предоставила не только бренд и технологию, но и поддержку в выборе локации и маркетинговую стратегию. Это помогло избежать многих ошибок новичков и сосредоточиться на развитии бизнеса. В итоге, мы получили стабильный доход и довольных клиентов.»
— Алексей, Санкт-Петербург
Как избежать ошибок 63% закрывающихся кофеен с нашей франшизой
Согласно Росстату (2024), 63% новых кофеен закрываются в первый год из-за неправильного выбора локации и ошибок в расчёте себестоимости. Мы предлагаем инновационные решения, которые минимизируют риски и обеспечивают стабильный рост.
Типичные ошибки
- Неправильный расчет себестоимости (27% случаев)
- Ошибочный выбор локации (68% случаев)
- Отсутствие маркетинговой стратегии и поддержки
- Недостаточная подготовка персонала
Наши решения
- AI-алгоритм подбора локаций с точностью 99%
- Патентованная система расчета маржинальности и прибыли
- Комплексное обучение и сертификация персонала
- Маркетинговая поддержка с готовыми рекламными материалами
- Персональный менеджер и круглосуточная поддержка
«Благодаря франшизе «Встречасто» я открыл свою кофейню за 4 недели и вышел на стабильную прибыль уже через 10 месяцев!» - Анна Петрова, франчайзи
Почему стоит открыть кофейню именно сейчас?
- Рост внутреннего туризма и трафика ТЦ увеличивает спрос на качественные кофейни
- Освобождение рыночной ниши из-за ухода иностранных сетей
- Лояльность клиентов к локальным брендам растёт — особенно с уникальным форматом «дети + кофе»
- Готовая система запуска — не нужно «изобретать велосипед», вся модель протестирована
- Поддержка на каждом этапе: от подбора помещения до первых прибылей
Получите подробную презентацию и индивидуальную консультацию по франшизе
Получить презентацию*Ваши данные защищены и не передаются третьим лицам
Видео отзывы наших партнеров
Интерьеры и оснащение наших кафе
Калькулятор расчета рентабельности франшизы
Рассчитайте доходность с помощью нашего калькулятора
Введите данные
Результаты расчета
Блог / Советы для будущих франчайзи
🚀 Франшизы для малого бизнеса в России в 2025
Почему это выгодно для малого бизнеса
Готовая бизнес-модель
Франшиза — это когда тебе дают готовый бизнес-под ключ. Без сложных терминов, по-простому: ты берёшь имя, схему работы, продукты, и просто начинаешь работать под чужим брендом. Это не «взял и всё получилось», но путь короче, чем запуск с нуля.
Ключевые преимущества для старта
Снижение рисков и проверенные решения
Для малого бизнеса — особенно в регионах — это как получить карту вместо того, чтобы идти наугад. Не нужно тестировать идеи, логотипы, меню. Всё уже проверено.
Взаимная заинтересованность в успехе
Франчайзер зарабатывает вместе с тобой, а значит, заинтересован в твоём успехе.
Важность стандартов на примере кофеен
В кофейном бизнесе это особенно видно. Почему? Потому что стандарты важны: зерно, оборудование, даже температуру молока нужно держать в рамках. И если ты идёшь по франшизе, это уже решено за тебя.
Актуальность франшиз для малого бизнеса в 2025 году
Франчайзинг в 2025 — это не просто модно. Малому бизнесу сложно конкурировать с крупными игроками, но франшиза уравнивает шансы. Ты получаешь доступ к уже проверенным временем рабочим схемам и бизнес-моделям.
Кофейни и фаст-фуд
малые форматы, быстрая окупаемость
Сфера услуг
от ногтевых студий до автомоек
Образование и доп. курсы
востребованы и в Москве, и в райцентрах
География тоже важна. В крупных городах — конкуренция, зато поток. В регионах — дольше раскачка, но лояльность выше.
Плюсы и минусы бизнеса по франшизе
Плюсы:
- Уже есть рабочая бизнес-модель
- Бренд известен, доверие выше
- Поддержка на всех этапах
Минусы:
- Ограничения по инициативе
- Роялти и паушальный взнос
- Неудачная франшиза = потери
Важно: франшиза — не гарантия успеха. Это партнёрство. Если ты не вкладываешься, не контролируешь финансы, не управляешь людьми — ничего не взлетит.
Как выбрать подходящую франшизу в России
Перед тем как подписывать договор, пройди короткий чеклист:
- Изучи франчайзера. Кто основатели, сколько точек, как давно на рынке.
- Запроси юр. документы. Договор, финмодель, презентацию.
- Съезди на действующую точку. Поговори с франчайзи.
- Проверь, сколько зарабатывают. Не верь только цифрам с сайта.
- Сравни с конкурентами. Может быть лучшее предложение?
Карточка ошибок новичков:
- Покупают слишком дорогую франшизу без подушки
- Не проверяют юр. составляющую
- Соглашаются на "устный договор"
- Переоценивают поток без анализа локации
Образовательный контент для будущих франчайзи
Глубокий анализ франшиз кофеен: как выбрать рентабельный бизнес в 2025
Рынок кофейных франшиз в России переживает бум: за 2024 год количество точек выросло на 18%. Но успех зависит не только от бренда. Разбираем, как приобрести франшизу кофейни, избежав типичных ошибок, и превратить вложение в стабильный доход.
Топ-5 причин выбрать франшизу кофейни самообслуживания
- Снижение затрат на персонал – автоматизация заказов экономит до 40% фонда оплаты труда.
- Высокая проходимость – формат «кофе с собой» востребован в ТЦ, офисных кластерах, транспортных хабах.
- Гибкое ценообразование – средний чек 150-300 ₽ при наценке 200-300% на сырьё.
- Быстрый запуск – от 14 дней на открытие точки.
- Минимизация рисков – готовые регламенты, обучение, маркетинговая поддержка.
Как подобрать франшизу: чек-лист для инвесторов
-
Финансовый анализ:
- Паушальный взнос: от 500 тыс. ₽ (формат самообслуживания) до 13 млн ₽ (премиум-сегмент).
- Роялти: 3-7% от оборота. Избегайте сетей с роялти >10% – это снижает рентабельность.
- Юридические аспекты: Проверьте наличие товарного знака в реестре Роспатента. Требуйте гарантии в договоре: возврат паушального взноса при срыве сроков запуска.
-
Поддержка франчайзи: 80% успешных сетей предоставляют:
- Пошаговый план открытия
- Скрипты переговоров с арендодателями
- Доступ к CRM для анализа продаж
Пошаговый алгоритм запуска кофейни
-
Расчёт бюджета:
Статья расходов Сумма (₽) Паушальный взнос 1 200 000 Ремонт помещения 500 000 Оборудование 800 000 Маркетинг 200 000 Итого 2 700 000 -
Выбор локации:
- ТЦ – 3 000+ чел./день
- Офисные центры – 500+ сотрудников в радиусе 200 м
- Метро – 5 000+ пассажиров в час-пик
-
Юнит-экономика: При среднем чеке 250 ₽ и 100 клиентах/день:
- Выручка: 750 000 ₽/мес
- Чистая прибыль: 150 000 ₽/мес → окупаемость 18 месяцев
Какие документы нужны для открытия кофейни в 2025: Пошаговая инструкция и почему с франшизой проще
Часть 1. Самостоятельный путь: Полный чек-лист документов
Если вы решили проходить этот квест в одиночку, будьте готовы к глубокому погружению в мир нормативов. Вот основные этапы и документы.
Этап 1: Регистрация бизнеса
- Регистрация ИП или ООО. Для небольшой кофейни чаще всего достаточно ИП — меньше отчетности и проще выводить прибыль.
- Выбор кодов ОКВЭД. Ваш основной код — 56.10 «Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания». Дополнительно можно указать 56.10.1, 56.10.2, 56.30.
- Выбор системы налогообложения. Оптимальный вариант — УСН «Доходы минус расходы» (15%) или УСН «Доходы» (6%). Заявление о переходе на УСН нужно подать в течение 30 дней после регистрации ИП.
Этап 2: Документы на помещение
Это самый сложный и ответственный этап. Ошибки здесь могут привести к отказу в разрешении на работу.
- Договор аренды с правом использования под заведение общественного питания.
- Заключение Роспотребнадзора (СЭС). Для его получения помещение должно соответствовать СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Это значит наличие отдельной вентиляции, двух моечных ванн, подвода горячей и холодной воды и т.д.
- Заключение от МЧС (пожарная инспекция). Требуется наличие пожарной сигнализации, огнетушителей, плана эвакуации.
Этап 3: Разрешения и договоры для работы
Этот список обязателен для любой проверки Роспотребнадзора.
- Уведомление о начале деятельности. Подается в Роспотребнадзор до фактического открытия кофейни.
- Программа производственного контроля (ППК). Подробный документ, описывающий, как вы контролируете качество и безопасность на всех этапах.
- Договор на вывоз ТБО (твердых бытовых отходов).
- Договоры на дератизацию, дезинсекцию и дезинфекцию.
- Медицинские книжки для всех сотрудников с пройденным медосмотром.
- Технологические карты на все блюда и напитки.
- Оформленный "Уголок потребителя" с книгой отзывов и предложений, текстом Закона о защите прав потребителей и информацией о вашем юрлице.
Часть 2. Путь с франшизой «Встречасто»: Как мы решаем эти проблемы
Список выше выглядит пугающе, и это правда. Самостоятельный сбор всех бумаг может занять 1-2 месяца и потребовать найма юриста. Франшиза создана, чтобы избавить вас от этой головной боли.
1. Готовый пакет юридических документов
Вам не нужно нанимать юриста для составления ППК или искать шаблоны договоров. Мы предоставляем вам полный пакет готовых документов, адаптированных под кофейню:
- Шаблон Программы производственного контроля.
- Образцы договоров на вывоз мусора и дезинфекцию.
- Все необходимые журналы учета.
- Помощь в заполнении и подаче уведомления в Роспотребнадзор.
2. Помощь с выбором помещения по стандартам СЭС
Главная ценность — мы не дадим вам арендовать помещение, в котором невозможно получить разрешение. Наш специалист предоставит вам чек-лист с требованиями к помещению (вентиляция, мощность, вода). Вы будете искать локацию, заранее зная, что она пройдет все проверки.
3. Пошаговая дорожная карта
Вместо хаотичного поиска информации вы получаете четкий, пошаговый план: что, в какой последовательности и куда подавать. Ваш личный куратор проведет вас за руку по каждому этапу, отвечая на все вопросы.
Сравнение двух подходов
| Параметр | Самостоятельно | С франшизой «Встречасто» |
|---|---|---|
| Сроки сбора документов | 1-3 месяца | 1-2 недели |
| Риск ошибки с помещением | Высокий | Минимальный |
| Затраты на юриста/консультанта | 30 000 - 80 000 ₽ | Включено в паушальный взнос |
| Уровень стресса | 🤯 Запредельный | 🙂 Под контролем |
Сфокусируйтесь на бизнесе, а не на бумагах
Франшиза «Встречасто» берет на себя самую сложную и рутинную часть работы, освобождая ваше время для главного — создания гостеприимной атмосферы, подбора команды и работы с гостями.
Получить полный чек-лист документовНаша франшиза является официальным партнером девелопера
