Франшиза кофейни
Мы предлагаем купить франшизу с готовыми решениями для открытия мини-кофеен, кофе с собой и полноформатных кофеен
Ваш бизнес-старт с максимальной выгодой
Уникальные условия для новых партнёров до 30 сентября
Скидка на паушальный взнос
Экономия до 220 000 ₽ при заключении договора до 30 сентября
*Действует для всех новых франшиз нашей сети. Подробности у менеджеров.
Без роялти 3 месяца
Сохраняете 100% прибыли в критический период запуска бизнеса
*Первые три месяца после открытия. Подробные условия в договоре.
Не упустите выгодные условия
Оставьте заявку сейчас, чтобы забронировать условия акции
Франшиза кофейни «Встречасто»
Откройте кофейню с детской зоной за 4–6 недель. Инвестиции от 1,2 млн ₽. Полная поддержка. Высокий спрос.
Получить презентациюВ 2025 году рынок кофеен перегрет шаблонами франшиз
Мы — не просто «вкусный кофе».
«Встречасто» — это про атмосферу, ритм города и честную экономику:
Бренд, адаптированный под малый бизнес
Минимальные вложения, простое масштабирование, гибкая модель.
Живой, неформальный маркетинг
Без штампов и «корпоративной унылости». Мы говорим с аудиторией на одном языке.
Бизнес-модель, протестированная в регионах
Работает и в мегаполисе, и в небольшом городе. Проверена в полевых условиях.
Личное наставничество и поддержка
Вас не бросят после запуска. Наставник с вами от первых шагов до стабильной прибыли.
Оставьте заявку — получите финансовую модель и персональную консультацию
Мы не будем «продавать» — только покажем, как выглядит бизнес именно для вас. Без давления и спама.
Получить консультацию90% партнёров открывают вторую кофейню в первый год
Мы не просто продаём франшизу.
Мы растим предпринимателей и поддерживаем рост бизнеса.
Отзывы и кейсы — без глянца
Мы делимся историями реальных владельцев. Без актёров, без сценария. Кейсы, интервью и цифры — открыто и по-честному. Мы не прячем статистику за рекламой. Вы можете узнать, как всё устроено изнутри — до того, как примете решение.
Смотреть истории партнёровФраншиза кофейни «Встречасто»: готовый бизнес с окупаемостью 9–12 месяцев и полной поддержкой на всех этапах
Откройте собственную кофейню с франшизой «Встречасто» - это проверенная бизнес-модель, авторское меню с ароматным кофе, детская игровая зона и инновационный AI-подбор оптимальной локации. Инвестиции от 1,2 млн ₽ с прозрачными условиями и минимальными рисками.
- Инвестиции: от 1,2 млн ₽ (оборудование, ремонт, сырьё)
- Паушальный взнос: 890 000 ₽
- Роялти: 30 000 ₽ в месяц
- Окупаемость: 9–12 месяцев
- Средняя прибыль: от 300 000 ₽/мес (Москва, Казань, Сочи)
- Срок открытия: от 4 недель с обучением и полным сопровождением
- Поддержка: маркетинг, обучение персонала, аналитика, личный менеджер
Ключевые показатели 2024 года
NPS клиентов (СберПрайм)
Средняя выручка/мес в ЦАО Москвы
Истории успеха франчайзи
Открытие собственной кофейни по франшизе — это путь, который требует не только инвестиций, но и глубокого понимания рынка, особенностей работы с поставщиками, управления персоналом и построения лояльности гостей. Мы делимся реальным опытом запуска кофейни под известным брендом, приводим экспертные рекомендации и раскрываем нюансы, которые помогут вам принять взвешенное решение.
«Мы открыли кофейню в Казани за 5 недель. Благодаря сильной поддержке и эффективной рекламе окупились за 11 месяцев. Франшиза предоставила подробные инструкции, обучение персонала и постоянную консультационную поддержку, что значительно ускорило процесс запуска и вывело бизнес на стабильный доход.»
— Дмитрий, Казань
«Наш трафик вырос на 35% после внедрения AI-аналитики. Гости возвращаются — дети в восторге от игровой зоны! Поддержка франчайзера помогла оптимизировать процессы и внедрить современные маркетинговые инструменты, что сделало нашу кофейню одной из самых популярных в Краснодаре.»
— Наталья, Краснодар
«Открытие кофейни по франшизе позволило мне быстро войти в бизнес без необходимости создавать бренд с нуля. Благодаря чётким стандартам качества и постоянному обучению персонала, мы смогли завоевать доверие клиентов и выйти на самоокупаемость уже через 8 месяцев.»
— Ирина, Москва
«Франшиза предоставила не только бренд и технологию, но и поддержку в выборе локации и маркетинговую стратегию. Это помогло избежать многих ошибок новичков и сосредоточиться на развитии бизнеса. В итоге, мы получили стабильный доход и довольных клиентов.»
— Алексей, Санкт-Петербург
Как избежать ошибок 63% закрывающихся кофеен с франшизой «Встречасто»
Согласно Росстату (2024), 63% новых кофеен закрываются в первый год из-за неправильного выбора локации и ошибок в расчёте себестоимости. Мы предлагаем инновационные решения, которые минимизируют риски и обеспечивают стабильный рост.
Типичные ошибки
- Неправильный расчет себестоимости (27% случаев)
- Ошибочный выбор локации (68% случаев)
- Отсутствие маркетинговой стратегии и поддержки
- Недостаточная подготовка персонала
Наши решения
- AI-алгоритм подбора локаций с точностью 99%
- Патентованная система расчета маржинальности и прибыли
- Комплексное обучение и сертификация персонала
- Маркетинговая поддержка с готовыми рекламными материалами
- Персональный менеджер и круглосуточная поддержка
«Благодаря франшизе «Встречасто» я открыл свою кофейню за 4 недели и вышел на стабильную прибыль уже через 10 месяцев!» - Анна Петрова, франчайзи
Почему стоит открыть кофейню именно сейчас?
- Рост внутреннего туризма и трафика ТЦ увеличивает спрос на качественные кофейни
- Освобождение рыночной ниши из-за ухода иностранных сетей
- Лояльность клиентов к локальным брендам растёт — особенно с уникальным форматом «дети + кофе»
- Готовая система запуска — не нужно «изобретать велосипед», вся модель протестирована
- Поддержка на каждом этапе: от подбора помещения до первых прибылей
Часто задаваемые вопросы о франшизе
Какой минимальный стартовый капитал нужен для открытия кофейни?
Минимальные инвестиции составляют от 1,2 млн рублей. В эту сумму входят аренда помещения, закупка оборудования, оформление интерьера и первая закупка сырья.
Сколько времени занимает запуск кофейни по франшизе?
Средний срок запуска - от 4 недель, включая обучение персонала, подготовку помещения и оформление документов.
Какая поддержка предоставляется франчайзи?
Мы обеспечиваем комплексное обучение, маркетинговую поддержку, помощь в подборе и обучении персонала, а также консультации по оптимизации бизнеса.
В каких городах доступна франшиза?
Франшиза доступна для открытия в любом городе России. Мы предоставляем аналитику трафика и помогаем с выбором оптимальной локации.
Получите подробную презентацию и индивидуальную консультацию по франшизе
Получить презентацию*Ваши данные защищены и не передаются третьим лицам
Обучение бариста с нуля для владельцев франшизы кофейни «Встречасто»
Качественная подготовка бариста - ключ к стабильной прибыли и высокой лояльности гостей. В рамках франшизы «Встречасто» вы получаете доступ к авторской образовательной платформе, разработанной экспертами индустрии. Программа учитывает современные тренды кофейного бизнеса и стандарты ведущих сетей Москвы.
Структура и содержание обучения бариста
- Теория и практика: полный цикл - от выбора сорта зерна и настройки кофемолки до приготовления эспрессо, капучино и альтернативных напитков.
- Современное оборудование: обучение работе с профессиональными кофемашинами, автоматами для взбивания молока, системами фильтрации воды.
- Сервис и продажи: техники гостеприимства, работа с отзывами, upsell-коммуникации, оформление онлайн-заказов через POS-систему.
- Гигиена и стандарты безопасности: санитарные нормы, ежедневная дезинфекция, контроль качества на всех этапах.
- Аттестация и стажировка: итоговый экзамен, выдача сертификата и стажировка под руководством наставника из числа действующих франчайзи.
Почему обучение по франшизе «Встречасто» - это ваш конкурентный плюс
- Авторская методика: адаптация под формат вашей кофейни (остров, зал, take-away), регулярное обновление учебных модулей.
- Гибкие форматы: выбор между очными мастер-классами, онлайн-курсами и смешанным обучением для разных регионов.
- Официальная сертификация: подтверждение квалификации бариста для повышения доверия гостей и партнеров.
- Постоянная поддержка: доступ к базе знаний, разбор кейсов, онлайн-консультации и участие в ежемесячных вебинарах для франчайзи.
- Аналитика развития персонала: отслеживание прогресса сотрудников через личный кабинет франчайзи.
Видео отзывы наших партнеров
Интерьеры и оснащение наших кафе
Калькулятор расчета рентабельности франшизы
Рассчитайте доходность с помощью нашего калькулятора
Введите данные
Результаты расчета
Образовательный контент для будущих франчайзи
Глубокий анализ франшиз кофеен: как выбрать рентабельный бизнес в 2025
Рынок кофейных франшиз в России переживает бум: за 2024 год количество точек выросло на 18%. Но успех зависит не только от бренда. Разбираем, как приобрести франшизу кофейни, избежав типичных ошибок, и превратить вложение в стабильный доход.
Топ-5 причин выбрать франшизу кофейни самообслуживания
- Снижение затрат на персонал – автоматизация заказов экономит до 40% фонда оплаты труда.
- Высокая проходимость – формат «кофе с собой» востребован в ТЦ, офисных кластерах, транспортных хабах.
- Гибкое ценообразование – средний чек 150-300 ₽ при наценке 200-300% на сырьё.
- Быстрый запуск – от 14 дней на открытие точки.
- Минимизация рисков – готовые регламенты, обучение, маркетинговая поддержка.
Как подобрать франшизу: чек-лист для инвесторов
-
Финансовый анализ:
- Паушальный взнос: от 500 тыс. ₽ (формат самообслуживания) до 13 млн ₽ (премиум-сегмент).
- Роялти: 3-7% от оборота. Избегайте сетей с роялти >10% – это снижает рентабельность.
- Юридические аспекты: Проверьте наличие товарного знака в реестре Роспатента. Требуйте гарантии в договоре: возврат паушального взноса при срыве сроков запуска.
-
Поддержка франчайзи: 80% успешных сетей предоставляют:
- Пошаговый план открытия
- Скрипты переговоров с арендодателями
- Доступ к CRM для анализа продаж
Пошаговый алгоритм запуска кофейни
-
Расчёт бюджета:
Статья расходов Сумма (₽) Паушальный взнос 1 200 000 Ремонт помещения 500 000 Оборудование 800 000 Маркетинг 200 000 Итого 2 700 000 -
Выбор локации:
- ТЦ – 3 000+ чел./день
- Офисные центры – 500+ сотрудников в радиусе 200 м
- Метро – 5 000+ пассажиров в час-пик
-
Юнит-экономика: При среднем чеке 250 ₽ и 100 клиентах/день:
- Выручка: 750 000 ₽/мес
- Чистая прибыль: 150 000 ₽/мес → окупаемость 18 месяцев
Сравнение франшиз кофеен в 2025 году
| Название | Инвестиции | Паушальный взнос | Роялти | Окупаемость |
|---|---|---|---|---|
| Встречасто | от 1,2 млн ₽ | 890 000 ₽ | 30 000 ₽ | 9–12 мес |
| КофеЛайк | от 1,5 млн ₽ | 950 000 ₽ | 35 000 ₽ | 10–14 мес |
Сравните условия и выберите оптимальную франшизу для себя. Подробнее - в индивидуальной консультации.
Наша франшиза является официальным партнером девелопера
